Гіпермаркет "Ашан" запустить проект для фермерів

Про це йшлось під час зустрічі заступника міністра аграрної політики та продовольства України з питань євроінтеграції Ольги Трофімцевої з представниками одного з найбільших рітейлерів, який має на сьогодні 11 гіпермаркетів по всій країні, – пише портал Agronews.

"Підтримка малого та середнього виробника в Україні є пріоритетом для Мінагрополітики. В рамках проекту головну перевагу матимуть саме невеликі українські фермерські господарства, які виробляють якісні продукти, в тому числі перероблені та готові для продажу в супермаркеті. Безумовно, це стане перспективних шляхом виходу малого та середнього виробника на мережі супермаркетів, а це – стабільний канал збуту продукції для агробізнесу, а значить і стабільна виручка і прибуток", – підкреслила Ольга Трофімцева наприкінці зустрічі.

Старт "Фермерських товарів" запланований на жовтень 2017 року з пілотного проекту в Київський області. Головна мета пілоту – відкриття нової торговельної точки, де реалізовуватиметься якісна та свіжа продукція, що виробляється українськими малими та середніми фермерами з регіону.

Серед головних критеріїв відбору виробників-учасників є, наприклад: виробництво продукції без ГМО та використання гормонів росту. Також тварини повинні міститись у максимально природних умовах, а виробники строго дотримуватись санітарних норм. Представники проекту особисто перевірятимуть всі умови та якість виробництва на фермерських господарствах.

До груп продуктів, в закупівлі яких "Ашан" зацікавлений в рамках такого проекту, належать, наприклад: свіже м'ясо, курятина, ковбасні вироби, молоко та кисломолочні продукти, сир, яйця, олія, мед, кондитерські вироби, а також джеми та варення.

Також виробники-учасники мають надати накладні та пакет документів, які підтверджують якість продукції: декларація виробника, свідоцтво якості, карантинне та фітосанітарне свідоцтво та інші. За словами представників гіпермаркету, умови співпраці для фермерів пропонуються вигідні.