Поділитись:

В Україні знову подорожчає хліб

Четвер, 24 березня 2016, 13:42
В Україні знову подорожчає хліб

В Україні очікується зростання ціни на житньо-пшеничні сорти хліба.

Про це повідомив гендиректор об'єднання "Укрхлібпром" Олександр Васильченко, – інформує ГолосUA.

Васильченко зауважив, що підприємство "Укрхлібпром" використовує дві культури для випічки хліба — пшеницю і жито.

Минулого року виробництво пшеничного борошна досягло 60 мільйонів тонн, що ж до обсягів виробництва житнього борошна, то вони з кожним роком продовжують падати.

"У нашій структурі було завжди так, що хліб грубішого помолу був дешевшим і доступнішим для споживачів. А сьогодні ціни на цей хліб будуть рости і вирівнюватися з іншими сортами", – заявив Васильчеко.

Йдеться про житньо-пшеничні сорти хліба, в першу чергу — це сорти "Український" і "Білоруський".

"Це проблема виробництва жита, якого все менше сіють, а це нас хвилює. На наш погляд, міністерство сільського господарства має стимулювати виробництво жита і продумувати надання дотації для стимулювання аграріїв, які вважають, що для них це невигідна культура", – заявив Васильченко.

Надрукувати
мітки:
коментарів