Поділитись:

У «Промені» розповіли, чим особлива тайська кухня*

Субота, 11 травня 2019, 17:15

Особливість і відмінність тайської кухня Lemongrass, що на 4-му поверсі РЦ «Промінь», від страв інших національностей – це поєднання в одному частуванні кислого, солоного, пряного і солодкого смаків. Наприклад, Том Ям має «лікувальне» поєднання перцю чилі, лимонної трави, лайма, імбиру, рибного відвару, які в комбінації впливають на захисну функцію організму від ракових пухлин. Сам чилі готовий щодня боротися з недугами простудних захворювань і заражень
дихальних шляхів.

Попри, недовіру європейців, тайці впевнені, що гострі добавки і перець сприяють кращому травленню і підтримують шлунково-кишковий тракт в нормі.

Віднедавна лучани мають змогу скуштувати тайські страви не виїжджаючи навіть за межі міста. У Grand Central працює Lemongrass – заклад традиційної тайської кухні. Вас здивують поєднанням таких різних, але таких ідеально скомпонованих смаків.

Надрукувати
мітки:
коментарів
21 травня 2019
20 травня 2019
19 травня 2019
15:17
17 травня 2019
15 травня 2019
14 травня 2019
13 травня 2019
12 травня 2019
11 травня 2019
10 травня 2019