Глінтвейн шкідливий для здоров’я, – МОЗ

Перед новорічними святами почали активно працювати різдвяні ярмарки. На них ви можете придбати не лише новорічні подарунки чи смаколики, а і зігрівальні напої (зокрема із вмістом алкоголю). Одним із таких є глінтвейн. Це алкогольний напій із підігрітого червоного вина, фруктів і спецій. Зазвичай люди купують його на вулицях, щоб зігрітися. Але поширена думка про зігрівальні властивості глінтвейну є оманливою.

Про це пояснили в Міністерстві охорони здоров'я України. 

Міфи про корисні властивості глінтвейну:

• зігріває;
• розслабляє;
• наповнений вітамінами, мінералами та антиоксидантами. 

Червоне вино пов'язують з позитивним впливом на здоров'я. Проте хоча мінімальне вживання алкоголю трохи знижує ризики захворюваності на ішемічну хворобу серця, його вживання має більшу шкоду. Тобто всі можливі позитивні ефекти, які потенційно містить в собі алкоголь, поступаються його згубним властивостям у перспективі. 

Незважаючи на те, що глінтвейн за класичним рецептом нагрівають, у ньому повинно залишатися від 7 % алкоголю. Цього достатньо, щоб нашкодити організму. Адже безпечної дози алкоголю не існує. 

Про мінерали у напої: алкоголь діє на ниркові канальці. Під його впливом вони перестають вбирати воду та мінерали назад. Це призводить до втрати води, яку ви можете випити з алкогольним напоєм. Як наслідок, у крові збільшується концентрація спирту. 

Про вітаміни: у глінтвейн додають апельсини, яблука та лимони, тому цей напій помилково вважають вітамінним. Насправді ж фрукти, які проходять термічну обробку, втрачають значну частину своєї корисності. Адже, що триваліша термічна обробка, то менше вітамінів лишається в їжі. 

Про розслаблення від напою: алкоголь знижує тиск, через що виникає враження розслабленості. Проте воно оманливе та погіршує здатність логічно та раціонально міркувати. 

Про зігрівальну дію: алкоголь розширює судини на поверхні тіла, через це виникає ефект тепла. Проте внутрішні органи в цей час його втрачають. Втрата тепла з поверхні шкіри та кінцівок на холоді відбувається швидко, а загальна температура тіла знижується. Алкоголь погано впливає на способи терморегуляції. Наприклад, він порушує механізм тремтіння, який допомагає тілу зберігати тепло. Також пришвидшує потовиділення, яке знизижує вашу температуру тіла.

Якщо ви палкий прихильник зігрівальних напоїв, то зверніть свою увагу на безалкогольний глінтвейн.

А якщо часто мерзнете, ось кілька порад, які допоможуть вам зігрітися:

• Не куріть та не вживайте алкоголь.
• Одягайтесь у кілька шарів одягу.
• Захищайте відкриті ділянки шкіри, коли на вулиці мороз.
• За можливості заходьте у тепле приміщення щогодини.
• Ситно попоїжте перед виходом на вулицю. Якщо ви відчули голод вже там – з’їжте щось і пийте достатньо рідини.
• Будьте активні, проте уникайте перевтоми, адже вона сприяє втраті тепла.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 

• Супрун розповіла, як правильно зігріватися взимку
• На Волині грудень б’є погодні рекорди
• Ні снігу, ні морозу: Новий рік і Різдво будуть "весняними"
• Бурулька чи пінгвін: ким ти будеш цієї зими? (ТЕСТ)