В кінотеатрі Multiplex канікули продовжуються!*

В кінотеатрі Multiplex канікули продовжуються!

Зараз як ніколи важливо залишатись вдома та без нагальної потреби не порушувати режим карантину. 

Ви скажете: «Ти що крейзі? Як я буду дивитись свої серіали та фільми без чипсиків?». Рекомендуємо запас продуктів поповнювати раз на тиждень, зокрема й снеками. Ми знаємо про парадокс, що скільки б ви не купили вкуснях, вони всі пакуються за перших півтора дні.

Ви відповісте: «Ага! І що ти пропонуєш?». Зараз чудовий період, щоб підвищити свої кулінарні здібності і готувати цікаві речі. Тому ми пропонуємо готувати снеки вдома.

Ви запитаєте: «А що, маєш смачний рецепт?». Так!

НАЧОСИНКИ від Multiplex Промінь!

Вам знадобиться:

Пшенична мука – 80 г

Кукурудзяна мука – 110 г

Молоко (тепле) – 120 мл

Рослинна олія – 1 чайна ложка

Сіль – ½ чайна ложка

Цукор – ½ чайна ложка

Паприка – 1 чайна ложка

Перець каєнський – ¼ чайна ложка

Карі (приправа) – ½ чайна ложка

Слідкуй за кроками і буде смачно!

Крок: 1

У мисці змішуємо два види борошна, сіль, цукор та інші спеції. Додаємо рослинне масло. Невеликими порціями добавляємо тепле молоко і замішуємо тісто.

Крок: 2

Ліпимо, ліпимо, ліпимо і ще трохи ліпимо. Тісно має вийти м‘яким, ніжним, але при цьому не прилипати до рук.

Крок: 3

Ділимо тісто на дві чи три рівних частини. Почергово кожен шмат тіста викладаємо на присипану борошном робочу поверхню.

Крок: 4

Кожен шматок тіста розго в тонкий пласт, робимо його якомога тоншим.

Крок: 5

Нарізаємо тісто на трикутники. Викладаємо на деку, застелену пергаментом.

УВАГА!

Усі трикутники мають бути рівносторонніми. Тупі та прямокутні трикутники не підійдуть. Для точності вимірювання просимо використовувати транспортир.

Крок: 6 

Начосинки випікаємо в розігрітій до 200 ° С духовці близько 5-8 хвилин. Уважно стежте за чіпсами, вони легко підгорають.

Крок: 7

Хрум, хрум, хрум, хрум, ммммм, соус, хрум, хрум, хрум.