У лісі на Волині «вполювали» гігантську порхавку (фото)
Величезного гриба знайшла волинянка у лісі поблизу села Муравище.
Про це Лариса Кравченко поділилась у спільноті Грибники Волині.
«Порхавка гігантська,головач.25.09.23р.», – підписала світлини жінка.
Волинянка додала, що цей гриб має багато назв: calvatia gigantea, дощовик гігантський, порхавка гігантська, лангерманія, головач і багато місцевих назв. А ще поділилася коротким рецептом приготування страви з нього.
«Дуже смачний, пожарити в муці і протушити в сметані, як курка, філейка», – додала Лариса.
Жінка зазначила, що знайшла порхавку у лісі ближче до с.Муравище, а також розказала, що її знахідка трохи менша за 12-кілограмову рекордсменку України.
«Рекордсмена України — порхавку гігантську вагою 12 кілограмів — знайдено у Любешівському районі Волинської області біля с. Березна Воля 16 вересня 2001 року (моя трохи менша))» – йдеться у коментарях.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
