Світязькі пончики внесли до переліку національного надбання
До обласного переліку нематеріальної спадщини Волинської області внесли ще п'ять елементів.
Загалом у списку є 21 ремесло, вміння чи традиція. Про це Суспільному розповіла провідна методистка з охорони нематеріальної спадщини обласного науково-методичного центру Волині Наталія Грабарчук.
Які нові елементи внесли до переліку нематеріальної спадщини Волині
- «Партесний спів: забута українська традиція»;
- Виготовлення полотна з льону в селі Острів’я Шацької громади;
- Традиція приготування хліба з чорнушкою в Шацькій громаді;
- Фестиваль «Світязького пончика» в Шацькій громаді;
- Виготовлення ниток з льону та спосіб фарбування у природних барвниках в Рівненській громаді.
Читайте також: Відомий пекар в TikTok заворожив приготуванням світязьких пончиків: детальний рецепт (відео)
Які ще елементи входять до нематеріальної спадщини Волині
- «Традиції та обряди під час збирання чорниць»;
- «Вишивка занизування»;
- «Чорнодимлена кераміка»;
- «Біління полотна»;
- «Художнє ткацтво Волинського Полісся»;
- «Гончарство Рокитівського осередку чорнодимленої кераміки»;
- «Ягідні пісні волинського полісся»;
- «Традиція соломоплетіння у Турійській громаді Волинської області»;
- «Традиція приготування мандричок»;
- «Одспівування сиру»;
- «Смідинська капуста»;
- «Бортництво. Глядіння пчіл по-Баївськи»;
- «Ткацтво Камінь-Каширської громади»;
- Приготування української традиційної страви "Голубці". Культура приготування і споживання голубців;
- Весільний обряд «Читання корони»;
- Традиція плетіння кошиків з коріння сосни у Шацькій громаді.
Зі слів Наталії Грабарчук елементи, які є у списку нематеріальної спадщини Волині, згодом можуть потрапити до національного списку.
Як зазначили у Волинському науково-методичному центрі до національного переліку нематеріальної культурної спадщини з Волині наразі належать: «Соломоплетіння та народна флористика Турійщини», «Художнє ткацтво Волинського Полісся» приготування української традиційної страви «Голубці», «Борщу» та традиції Щедрого вечора та малювання писанок.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Готелі на Світязі: ТОП-6 варіантів за версією Booking.com
- Відомі українські травел-блогери приїхали на Шацькі озера (відео)
- Не Світязем єдиним: як розважитись, де пожити і купити їсти на Пісочному