Як в Україні знайти якісне молоко?
У рамках проекту Ради з питань експорту продовольства (UFEB) та ФАО/ЄБРР "Україна: нарощення потенціалу асоціації агробізнесу у розвитку експортних ринків" Асоціація виробників молока (АВМ) створила карту якісного молока України.
Про це повідомляє портал agronews.ua.
"Інформація на карті оновлюватиметься щороку. Головна мета – показати в яких саме регіонах України виробляється якісне молоко та де його переробляють. Зараз аналітики відмічають дефіцит сировини екстра ґатунку", – пояснила аналітик АВМ Яна Музиченко.
Вона відмітила, що за даними 2016 року загальне виробництво молока екстра ґатунку склало 366 тис. тонн, що становить лише 14,6 % від всього промислового молока, яке надійшло на переробку.
"Тепер за допомогою карти ми маємо унікальну можливість переглянути дані із усієї країни, зібрані в одному ресурсі", – відмітила Яна Музиченко.
Аналітик АВМ детально роз'яснила як користуватися картою:
- за допомогою такого ресурсу користувачі мають змогу розглянути основні центри виробництва і переробки молока екстра ґатунку;
- якщо навести курсор на область, побачимо цифрові значення, які вказують на обсяг молока екстра-ґатунку, виробленого у регіоні (тис. тонн);
- у разі, коли на області зображена цифра "0", це означає, що молоко екстра-ґатунку тут не виробляється, або виробники молока відмовилися повідомляти інформацію;
- "клікнувши" на певну область – бачимо коротку довідку промислового молочного скотарства цієї області: загальне поголів'я ВРХ, зокрема корів (тис. голів), середня продуктивність корів, кількість вироблено промислового молока та, зокрема, обсяг молока екстра ґатунку (тис. тонн);
- за тим же принципом побудована карта переробки молока.
Луцький виш перевіряли через аномальну кількість студентів-призовників
Життя після «МастерШефа»: чим зараз займається волинський кухар Віталій Наливайко та чи знайшов дівчину
Підвищення зарплат педагогам неможливе, – головний освітянин Луцька
У Луцьку хотіли вирощувати банани, але депутати – проти
Нововолинський ремонтно-механічний завод продали: хто новий власник?