Поділитись:

В Україні значно скоротилося виробництво бісквітів

Субота, 23 вересня 2017, 17:41
1136
0
0
0

В Україні солодощі користуються великим попитом, вітчизняна продукція активно споживається не тільки на внутрішньому, але і на зовнішніх ринках.

Ця популярність пояснюється помірною ціною і хорошою якістю товарів, - пише UBR.

Але навіть незважаючи на це, ситуація на ринку кондитерських виробів нашої країни залишається досить нестабільною. В 2015 році обсяги виробництва солодких виробів упали на 13,3% у порівнянні з 2014 роком і склали 616 тонн.

Зміни в ринку були спровоковані військовим конфліктом на Донбасі, що призвів до закриття ряду великих компаній-виробників кондитерських виробів. Окрім цього, на українському ринку відбивається припинення торгівлі з Росією та зниження купівельної спроможності населення.

Важливим джерелом для приготування різних солодощів, у тому числі торту і бісквітів, є какао-боби, що ростуть в країнах Африки та Латинської Америки. Їх потрібно купувати за кордоном. А це підвищує ціну на кінцеву продукцію пропорційно росту курсу валют.

В 2016 році ринок усіх кондитерських виробів України показав зростання на 13,4% по відношенню до 2015 року і досягнув 698,7 тонни. Це говорить про те, що досліджуваний ринок відновлюється швидше, ніж економіка країни. Проте, саме виробництво бісквітів в Україні минулого року скоротилося на 1,2% і склало 9,9 тис. тонн.

В першому півріччі 2017 року тенденція спаду продовжилась – показники знизилися на 3,7% в порівнянні з аналогічним періодом 2016 року.

1136
0
0
Надрукувати
мітки:
0 коментарів
03 листопада 2018
02 листопада 2018
01 листопада 2018
30 жовтня 2018
28 жовтня 2018
26 жовтня 2018
20 жовтня 2018
03 жовтня 2018
02 жовтня 2018
01 жовтня 2018
23 вересня 2018
21 серпня 2018
#Сім_сорок: право поліцейського і ДТП: що вчать у луцькій автошколі (дівоча версія)
Для того, аби ми, учні автошколи, дійсно вчили правила дорожнього ...
#Сім_сорок: жити-(не)смітити
Маленький песиміст в мені каже, що не скоро ідея з ...
#Сім_сорок. Коли бракує часу
Ви аналізували коли-небудь, скільки часу на день у вас забирає ...
Сім_сорок. Кави?
Ще 5 років тому у Луцьку було не так багато ...
#Сім_сорок: перше заняття в луцькій автошколі (дівоча версія)
Не так давно, моя журналістсько-дівоча натура захотіла стати ще й ...
Неочікувана парочка друзів
Уже фактично увійшло у звичку кожного ранку визирати у вікно ...
Припиніть палити суху траву та листя! (фото)
Фраза "Ми не курили, то листя біля школи палять" врятувала ...